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VQ鮮榨果汁教您如何控制果汁店的成本?

作者: VQJUICE 來源: 日期:2019-6-6 17:11:08 人氣:94
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 鮮榨果汁具有相當不錯的營養,特別是單單依靠水果榨汁出來的,里面沒有任何的添加,更加受到大家的喜愛,無論男女都非常適合去喝,還特別清爽和可口,使得很多人都有鮮榨果汁加盟的想法。如今在市場中它有著不錯的銷量,發展前景也很不錯,因此還是挺合適去創業的,從中也能獲取到更多的利潤,對于手上資金不是很多的朋友來說,如何才能有效控制成本呢?


一、采購成本


 做鮮榨純果汁加盟,對于成本方面而言,先要把控好的就是成本方面,原料的儲存不能太多了,畢竟都是新鮮的,如果沒有及時去用完,很有可能就會出現損壞的現象,最終惹來很大的損失。要是使用過期的,喝起來口味方面也會有很大的變化,然而要是沒有成熟的,喝起來會覺得有些酸澀從而讓人不能去忍受,因此在采購方面是有很高的要求了,每天都需要根據店內的客流量來確定好數量,實際操作過程中的損耗,還有所預計會消耗掉的損耗也應該算到里面去才行,如果是到了旺季的時候,可以根據曾經的銷售量來進行采購,以免出現很多的壞果,還會惹來很大的浪費。


 二、人工成本


 現在隨著消費水平不斷上升,人工方面的成本也呈現出上升的趨勢。具體所需要的數量,這個可以根據店鋪里面的規模來定義的,然后在根據每個人的特色來安排好崗位,這樣就能把他們的優勢給更好的發揮出來。如果性格比較開朗,經常都會跟不同的人交流起來,這也能說是特別好的接待,要是平時心思特別細膩,做事也非常認真,那么就能去收錢,具體如何分工還是要看管理者如何看待的,這樣也能更好的把控好成本,還能讓顧客非常開心,也會再次光臨。


 如果想要控制好鮮榨果汁加盟的成本,上面這幾個是非常重要的,另外還有宣傳方面的成本也是很核心的部分,這樣才能讓店內的銷售量得到上升。有時候不要只顧及到活動的效果,如果沒有帶來更好的收益,那么也能說不是很值得的事情,門店經營的過程中是比較繁瑣的,還要挑選到合適的品牌,就像VQ鮮榨果汁,它已經開業十年的時間,積累了豐富的經驗,能夠提供出很多經驗,也能從各方面去解決問題。對于想要做鮮榨果汁加盟的朋友,不妨去考慮下,以更快的速度去獲得不錯的回報。


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